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Sandwich épicé au fromage grillé au guacamole

Sandwich épicé au fromage grillé au guacamole

Élevez votre fromage grillé en ajoutant du guac épicé!PLUS +MOINS-

Guacamole

1/2

boîte de jalapeños tranchés Old El Paso ™

Sandwich et côté

4

tranches de fromage cheddar

1

sachet de chips tortilla multigrains Food Should Taste Good ™ (n'importe quelle saveur) (en accompagnement)

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  • 1

    Guacamole: Coupez l'avocat en deux (verticalement) et retirez l'avocat avec une cuillère. Écraser à la fourchette. Ajouter le sel et le poivre, l'ail, l'oignon, la tomate, le jus de lime et les jalapeños coupés en dés.

  • 2

    Chauffer une poêle à griller à feu moyen. Beurrez deux morceaux de pain. Placez le côté beurré du pain sur la lèchefrite.

  • 3

    Mettez une cuillerée de guacamole sur les morceaux de pain dans la casserole et garnissez de tranches de fromage.

  • 4

    Beurrez un côté des deux morceaux de pain restants. Lorsque le fromage commence à fondre, placez le côté non beurré sur les tranches de fromage. Retourner les sandwichs au besoin. Sers immédiatement!

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En savoir plus sur cette recette

  • Dans mon arsenal de plats préférés, le guacamole et le fromage sont les phares du plaisir des gourmets.

    Il est clair que seul un génie combinerait les deux pour faire un sandwich au fromage grillé chaud et gluant. Ce génie était en fait, les esprits créatifs derrière Two Peas et leur blog Pod qui ont associé du guacamole épicé avec du fromage cheddar pour faire un délicieux fromage grillé. J'ai fait une version de ce sandwich en utilisant des jalapeños Old El Paso et en le servant avec un accompagnement de chips Food Should Taste Good. Entrez dans le sandwich épicé au fromage grillé au guacamole.

    La première étape de ce guac épicé consiste à écraser votre avocat et à le mélanger avec le jus de lime typique, le sel, le poivre, l'oignon et l'ail émincé. Pour lui donner un coup de fouet supplémentaire, ajoutez les jalapenos tranchés d'Old El Paso (en prime, vous n'avez pas à semer vous-même un piment jalapeno) trouvés dans les accessoires pour tacos de votre magasin local.

    Faites chauffer votre poêle à griller (la meilleure façon de faire un fromage grillé, d'ailleurs) et pendant qu'elle chauffe, grignotez votre guac avec des chips tortilla Food Should Taste Good. Les copieux chips contiendront un tas de guac! (Aussi, ne jetez pas vos peaux d'avocat, utilisez-les pour une jolie présentation de salade!

    Lorsque la lèchefrite est chauffée, déposez deux morceaux de pain sur la poêle et garnissez d'une cuillerée de guacamole et suivez avec des tranches de fromage. Beurrez deux autres morceaux de pain. Lorsque le fromage commence à fondre, garnir des morceaux beurrés et retourner les sandwichs au besoin.

    Lorsque les sandwichs ont ces belles marques de gril de chaque côté, vous savez qu'ils sont cuits. Mangez immédiatement pour déguster le fromage grillé au guac épicé dès que possible!

    Jackie Fo aime l'organisation de fêtes, la cuisine, la pâtisserie et le vin! Visitez le blog de Jackie pour plus d’idées et consultez également le profil de Jackie’s Tablespoon pour plus de délices.

Voir la vidéo: How To Make Tasty Guacamole Brunch Sandwich - Natashas Kitchen (Novembre 2020).