Recettes traditionnelles

Tarte à la crème glacée frite

Tarte à la crème glacée frite


Évitez la course de congélation / friture contre la montre et préparez plutôt cette tarte à la crème glacée frite facile. Venez pour la glace à la vanille, restez pour le «revêtement» croustillant cannelle-sucre utilisé dans la croûte inférieure, la croûte supérieure et partout entre les deux. PLUS +MOINS-

Croûte

3

tasses de céréales Cinnamon Toast Crunch ™

Remplissage

1

contenant (28 oz) de crème glacée à la vanille Häagen-Dazs ™, ramollie

1 1/4

tasses de céréales Cinnamon Toast Crunch ™, grossièrement écrasées

1/4

tasse d'amandes salées hachées

Garniture

2

cuillères à soupe de sauce caramel

Crème fouettée sucrée, si désiré

Masquer les images

  • 2

    Au robot culinaire, placez 3 tasses de céréales; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient finement écrasés. Dans un bol moyen, mélanger les céréales broyées et le sucre à la fourchette. Incorporer le beurre fondu jusqu'à homogénéité. Presser uniformément le mélange de céréales au fond et sur le côté d'un moule à tarte non graissé de 9 pouces. Cuire au four de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.

  • 3

    Étalez la crème glacée ramollie dans la croûte. Dans un petit bol, mélanger les céréales écrasées grossièrement avec les amandes jusqu'à homogénéité. Garnir la couche de crème glacée du mélange de céréales. Appuyez fermement sur le dessus. Congeler jusqu'à ce qu'il soit solide, environ 4 heures.

  • 4

    Laisser reposer la tarte 10 minutes avant de la couper. Au moment de servir, garnir chaque tranche de tarte de sauce au caramel et de crème fouettée.

Conseils d'experts

  • Pour ramollir la crème glacée, la retirer du congélateur au réfrigérateur 20 à 30 minutes avant la consommation.
  • Häagen-Dazs ™ est une crème glacée de première qualité et a tendance à moins fondre lorsqu'elle est utilisée dans une recette.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
340
Calories provenant des lipides
140
% Valeur quotidienne
Graisse totale
15 g
24%
Gras saturé
8 g
38%
Gras trans
0g
Cholestérol
35 mg
11%
Sodium
290 mg
12%
Potassium
230 mg
7%
Glucides totaux
46g
15%
Fibre alimentaire
2g
8%
Sucres
32 g
Protéine
4g
Vitamine A
15%
15%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
20%
20%
Le fer
20%
20%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 1/2 lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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