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Pâtes à la sauce crémeuse aux crevettes

Pâtes à la sauce crémeuse aux crevettes

4

gousses d'ail, hachées finement

1

oignon blanc, haché finement

2

cuillères à soupe de concentré de tomate

2

cuillères à soupe d'oignon haché

Sel et poivre au goût

Masquer les images

  • 1

    Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant environ 8 minutes, en remuant de temps en temps.

  • 2

    Pendant la cuisson des pâtes, faites sauter l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajouter les crevettes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles changent complètement de couleur de gris à rose. Incorporer la pâte de tomate et cuire 1 minute supplémentaire. Ajouter le vin et laisser réduire. Versez la crème et faites cuire à feu moyen encore 8 minutes.

  • 3

    Mélanger les pâtes avec la sauce, saupoudrer d'oignon haché et servir.

Conseils d'experts

  • Vous pouvez remplacer les crevettes par du crabe ou du homard.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
800.3
% Valeur quotidienne
Graisse totale
31,9 g
49%
Gras saturé
15,4 g
77%
Cholestérol
225,1 mg
75%
Sodium
1315,4 mg
55%
Potassium
573,8 mg
16%
Glucides totaux
93,4 g
31%
Fibre alimentaire
4,6 g
18%
Sucres
7,2 g
Protéine
32,4 g
Vitamine C
9.20%
9%
Calcium
14.20%
14%
Le fer
12%
12%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Les pâtes sont mon plat préféré; il est polyvalent et les enfants et les adultes ont tendance à l’aimer. La saveur et la texture des nouilles permettent de préparer un certain nombre de plats délicieux.Ces pâtes à la sauce crémeuse aux crevettes sont une variante légèrement gourmande d'un repas que ma sœur et moi avions l'habitude de préparer quand nous étions plus jeunes. Nous avons fait une sauce crémeuse au thon, que nous avons ajoutée aux spaghettis. Cette fois, pour donner une touche spéciale à notre recette éprouvée, j'ai remplacé le thon par des crevettes, ma préférée. La meilleure chose à propos de ce plat est que vous pouvez préparer le dîner en seulement 20 minutes.

Voir la vidéo: Pâtes aux crevettes et champignons sauce crémeuse à lail رواحو نجمعوا شوية ونوجدوا عشيوة خفيفة (Novembre 2020).